Einbecker Kaffeerösterei

Unsere Öffnungszeiten
ÖFFNUNGSZEITEN
Mo, Di, Do, Fr: 9 – 18 Uhr
Mi, Sa: 9 – 14 Uhr

Die Einbecker Kaffeerösterei hat den Anspruch kompromisslos hochwertige Kaffeeprodukte anzubieten und setzt daher von Anfang an auch kompromisslos auf erfahrenes Handwerk.

Erst gemeinsam mit einem ausgebildetem Röstmeister und Diplom-Kaffeesommelier verleihe ich den Einbecker Röstungen ihre unverwechselbare Note. Liebe zum Genuss eint uns. Qualitätsbewusstsein treibt uns an.
Denn „einfach“ kann jeder. Einen Röster kaufen, Räume mieten … das wollte ich nicht. Wer eine teure Küche besitzt, muss noch lange nicht kochen können…

Zeit für Genuss

Einbecker KaffeeröstereiJeder gute Koch, Destillateur und Handwerksmeister weiß: Gutes braucht seine Zeit – so auch hochwertiger Kaffee. Davon sind wir absolut überzeugt und setzen als kleine inhabergeführte Familienrösterei auf die traditionelle handwerkliche Langzeitröstung. Zusätzlich möchten wir Sie mit ausgewählten Spezialitäten für die Welt des Kaffees begeistern. Wie wäre es mit einem erlesenen India Monsooned Malabar oder einem exklusiven Pang Khon aus Thailand? Sie möchten eine Tasse probieren? Dann besuchen Sie unserer mit viel Liebe zum Detail eingerichteten Rösterei im Herzen Einbecks. Dort schenken wir wechselnde Empfehlungen aus und beraten gerne persönlich. Gönnen auch Sie sich handwerklich geröstete Qualität aus der Einbecker Kaffeerösterei. Sie werden eine neue Leidenschaft entdecken, wetten?

Klasse statt Masse

Einbecker KaffeeröstereiIndustriell gefertigter Kaffee wird in großen Mengen bei bis zu 600 Grad in nur zwei bis drei Minuten gebrannt. Dieses „Heiß und schnell“ kommt bei uns nicht in die Tüte – versprochen. Ergebnis unseres sanften Röstverfahrens ist ein besonders aromatischer und bekömmlicher Kaffee mit überzeugendem Charakter. Guter Kaffee benötigt eine Röstzeit von mindestens 17 Minuten, um die im Rohkaffee enthaltenen Gerbstoffe wie Chlorogensäure zu zersetzen – bei herkömmlichen Kaffees verantwortlich für Magendrücken und Sodbrennen.

Kommen Sie zu uns und genießen Sie unseren handgemachten Kaffee.
Ich freue mich auf Sie,

Ihr Alexander Pohl, mit Mickie Krause

Einbecker Kaffeerösterei, Alexander Pohl

 

 

 

 

 

 

Adresse
Einbecker Kaffeerösterei
Alexander Pohl
Marktplatz 25
37574 Stadt Einbeck
www.einbecker-kaffeeroesterei.de
Telefon: 0163 711 1119
E-Mail: post@einbecker-kaffeerösterei.de
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