Essen und Trinken

Anleitung

Bioküche Leinetal

Bio-Premium-Menü
Bestellen Sie einmalig unser köstliches Bio-Premium-Menü für zwei Personen und zahlen Sie nur ein Menü. Haben wir Sie überzeugt? Dann freuen wir uns auf Ihren Auftrag! Gerne bringen wir Ihnen täglich Ihr persönliches Bio-Menü zu Ihnen nach Hause. Rufen Sie uns direkt an oder schreiben Sie uns einfach eine E-Mail. Gerne erstellen wir mit Ihnen gemeinsam Ihren persönlichen Speiseplan. Wir freuen uns auf Sie! Ihr Team der Bioküche Leinetal
Kindermenü: Bio pur
Ausschließlich Bioprodukte - Bestellen Sie für Ihren Kindergarten, Ihre Kindertagesstätte oder Ihren Hort unsere leckeren Kindermenüs. Wir stellen, gemeinsam mit Ihnen, eine abwechslungsreiche, köstliche Menüfolge für die gesamte Woche zusammen. Ihren Kindern wird es schmecken! Wir freuen uns auf Sie! Ihr Team der Bioküche-Leinetal
BioKüche Leinetal Gesellschaft für gesundes Essen mbH
Ihr Partner für Bio-Essen in der Region Göttingen
Gegründet Ende 2007 als integrativer Betrieb zur Berufseingliederung von Menschen mit Vermittlungshemmnissen, beliefert die BioKüche Leinetal Gesellschaft für gesundes Essen mbH seit dem 02. Januar 2008 als bio-zertifizierter Betrieb Kindertagesstätten, Kindergärten und Horte mit Bio-Mittagsmenüs. Weiterhin umfasst die Angebotspalette auch Schul-, Senioren und Kantinenessen in Bio-Qualität, sowie Caterings. mehr...

Café Cortés

Servicekräfte gesucht!
Damit wir auch weiterhin so entspannt bleiben, wie unsere lieben Kunden, suchen wir Unterstützung im Service. Am liebsten mit Erfahrung in der Gastronomie und richtig viel Lust auf ein tolles Team.

Hier unsere Kontaktdaten:

Ansprechpartner: Rahel Winterstein

E-Mail: cafe-cortes@gmx.de
Telefon: 0551  48 159

Adresse
Café Cortés
Rahel Winterstein
Kurze Geismar Str. 27
37073 Göttingen
Göttinger Frühstück für 3,50€
Göttinger Frühstück für 3,50€ (Cappuccino + Göttinger Hörnchen)
Die südniedersächsische Energie-Kur für zwischendurch.
Götterdrink - Handgeschöpfte Trinkschokolade aus Österreich!
Götterdrink - Handgeschöpfte Trinkschokolade aus Österreich!
Schon probiert? Bei uns gibt’s nicht nur Kaffee und Kuchen, sondern auch regionale und überregionale Spezialitäten, unter anderem Trinkschokolade von Zotter.
Café Cortés
1990 gründet Manuel Cortés in der Theaterstraße, gemeinsam mit seiner Frau Magdalena, die Konditorei-Konfiserie Cortés. Neben ausgesuchten, handgemachten Pralinen, Kuchen und Torten bietet Familie Cortés auch herzhafte Snacks und eine kleine Mittagskarte für ihre Gäste an. Mit den Jahren entwächst das Café Cortés den Räumlichkeiten in der Theaterstraße. Seit dem Umzug in die Kurze-Geismar-Straße 27, im Jahr 2000, finden Gäste des Café Cortés ausreichend Raum für gemütliche Stunden bei Kaffee und Kuchen, mehr...

Einbecker Kaffeerösterei

Unsere Öffnungszeiten
ÖFFNUNGSZEITEN
Mo, Di, Do, Fr: 9 – 18 Uhr
Mi, Sa: 9 – 14 Uhr

Die Einbecker Kaffeerösterei hat den Anspruch kompromisslos hochwertige Kaffeeprodukte anzubieten und setzt daher von Anfang an auch kompromisslos auf erfahrenes Handwerk.


Erst gemeinsam mit einem ausgebildetem Röstmeister und Diplom-Kaffeesommelier verleihe ich den Einbecker Röstungen ihre unverwechselbare Note. Liebe zum Genuss eint uns. Qualitätsbewusstsein treibt uns an.
Denn „einfach“ kann jeder. Einen Röster kaufen, Räume mieten … das wollte ich nicht. Wer eine teure Küche besitzt, muss noch lange nicht kochen können...

Zeit für Genuss


Einbecker Senfmühle

Herbst-Rezept: Rehblatt mit Kräutersenf-Kruste
Ihr Herbst-Rezept: Rehblatt mit Kräutersenf-Kruste von Susanne Deike
Lassen Sie sich den Herbst schmecken und genießen Sie unser Herbst-Gericht für Sie, mit Einbecker Senf-Spezialitäten.

Zutaten:
ca. 1,4 kg Rehblatt (mit Knochen)
200 g Einbecker Kräutersenf
Salz
Pfeffer
1 Zwiebel gewürfelt
150 ml Wasser
1 Becher Sahne
1 El Preiselbeeren

Zubereitung
Das Rehblatt waschen, trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen und die Oberseite mit dem Senf bestreichen.  Den Backofen auf 190 ° C vorheizen. Das Blatt mit der Zwiebel und dem Wasser in einen Bräter (oder Glasform) geben und dann ca. 60 Minuten braten.  Den Ofen auf 150° C herunterstellen und weitere 60 Minuten garen, dann die Sahne angießen und die Preiselbeeren dazugeben und noch 10 Minuten braten. Danach die Soße herstellen. Dazu reiche ich selbstgemachte Semmelknödel, Rotkohl und Preiselbeeren.

Verwendete Einbecker-Senf-Produkte: Kräutersenf
Unsere Öffnungszeiten in der Knochenhauerstr. 26/28 in Einbeck
Öffnungszeiten Einbecker Senfmühle:
Dienstag, Donnerstag, Freitag: 10-17 Uhr
Mittwoch, Samstag: 10-13 Uhr
Einbecker Senfmühle
Das Schärfste am Norden – erleben Sie die regionale Vielfalt
Die Einbecker Senffabrik Henry Dähnhardt war bekannt für ihre hochwertigen Senfprodukte, die mit besonderer handwerklichen Sorgfalt und nach eigenen Hausrezepturen hergestellt worden sind. Dieser Anspruch wurde stolz in Werbeanzeigen
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Golfclub Rittergut Rothenberger Haus

50 % Ersparnis auf einen Schnupperkurs
… der idealer Einstieg für Anfänger …
… jeden Samstag
Erleben Sie mit Spaß Ihren ersten Kontakt mit Golfschläger und Ball.
Im Schnupperkurs lernen Sie in einer kleinen Gruppe die ersten Grundtechniken des Golfsports kennen.
Gruppe: max. 8 Personen
Dauer: Samstags von 11.00 bis 13.00 Uhr
Gebür: 19,- Euro pro Person
2 x 60 Minuten Golfunterricht
inkl. Rangefee, Leihschläger, Übungsbälle
anschließender kostenloser Rangeaufenthalt an beliebigen Tagen (max. 3 x)
Bitte melden Sie sich vorher bei uns im Pro-Shop an unter der:0 55 29 – 89 92.
1 gratis Softdrink Ihrer Wahl
Sie haben Ihren Golf-Schnupperkurs erfolgreich absolviert?
Herzlichen Glückwunsch!
Lassen Sie uns zusammen Ihren Erfolg feiern, bei Ihrem Gratis-Softdrink Ihrer Wahl in unserem Clubhaus. Wir freuen uns auf Sie! Ihr Team vom Golfclub Rittergut Rothenberger Haus e. V..
Golfclub Rittergut Rothenberger Haus
Werden Sie Golfer! Nicht weit von Duderstadt, eingebettet in eine wunderschöne Landschaft mit herrlichen Wäldern, Teichen und blühenden Wiesen mit duftenden Wildblumen liegt Ihr zukünftiger Golfplatz. Wir bieten Ihnen optimale Bedingungen für Sie als Einsteiger. Unsere professionellen Lehrer zeigen Ihnen mit Spaß die ersten Schritte zu Ihrem neuen Hobby im Golfclub Rittergut Rothenberger Haus. Sie golfen bereits und suchen neue Herausforderungen zur Handycapverbesserung? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Wir laden Sie ein, auf einer der abwechslungsreichsten 18-Loch-Anlagen Niedersachsens, die facettenreiche Schönheit der Natur zu genießen und am familiären Clubleben des Golfclub Rittergut Rothenberger Haus teilzunehmen mehr...

Kaffeemanufaktur Schnibbe GmbH

Film Kaffeemanufaktur Schnibbe GmbH
20 % Rabatt auf unseren Kaffee des Monats

Hier kommen Sie zu unserer Seite mit dem Kaffee des Monats und dem Rabatt Coupon:


https://www.schnibbe-kaffee.de/de/

Kaffeemanufaktur Schnibbe GmbH
Die Kaffeemanufaktur Schnibbe ist ein wahres Paradies für Kaffeefreunde und Gourmets. Wir laden Dich herzlich auf eine spannende Reise durch die köstliche Welt frischen Kaffees ein.

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Landgasthaus Amtsrichter

Mittagstisch im Snack Point Herzberg Aue
Jeden Freitag Rumpsteak-Tag!!
Jeden Freitag Rumpsteak-Tag
Rumpsteak ab 13,50 €
Jeden Donnerstag - Schnitzeltag!!
Jeden Donnerstag - Schnitzeltag!!

Jedes Schnitzel 8,-€ ( Neue Schnitzelsorten ! )
Kommen Sie zu uns in das Landgasthaus Amtsrichter,
dem ehemaligen Amtsgericht von Gieboldehausen.
Genießen Sie das Flair in dem repräsentative Gebäude, speisen Sie dort,
wo die Gefangenen einst ihre Runden drehten oder sitzen sie auf unserer gemütlichen Aussenterasse
mit Blick auf den Goldfischteich. mehr...

Landhaus mit Schlossblick

Wir suchen Hausdamen in Teil- und Vollzeit!!


Bewerbungen bitte an:
Landhaus Schulze
Osteroder Strasse 7
37412 Herzberg am Harz
www.landhaus-schulze.de
05521 899 40
Link zu den Gutscheinen
Hier kommen Sie zu den Gutscheinen,
die Sie bei uns erwerben und verschenken können.
Einfach auf das Wort  Link  klicken.

Wir freuen uns auf Sie,

Ihr Team vom Landhaus Schulze
Link zur Speisekarte
Hier kommen Sie zu unserer Speisekarte.
Einfach auf das Wort Link klicken.

Wir freuen uns auf Sie,

Ihr Team vom Landhaus Schulze
Landhaus mit Schlossblick, das ist das Hotel - Restaurant Landhaus Schulze in Herzberg am Harz.
Familiär geführt und mit 3 Sternen im Logo,  lädt das Hotel Restaurant im Landhausstiel zum verweilen und wohlfühlen ein.
20 Nichtraucher-Zimmer, alle mit handbemalten Landhaus-Möbeln eingerichtet, erwarten den Gast zum Entspannen und Genießen.
Ob Sie auf der Durchreise sind oder auf Geschäftsreise - im Landhotel-Schulze finden Sie das richtige Zimmer zum Wohlfühlen für Ihrer Übernachtung im Harz! mehr...

RITTERGUT NIEDERGANDERN

Preisliste für Wildfleisch und Wildwurst

Preisliste Rittergut Niedergandern


Reh €/kg
Keule mit Knochen 30,00 €
Rücken mit Knochen 32,00 €
Gulasch 14,00€

Wildschwein €/kg
Keule mit Knochen 17,00 €
Keule ohne Knochen 20,00 €
Rücken mit Knochen 20,00 €
Rücken ohne Knochen 23,00 €
Gulasch 12,50 €

Rotwild €/kg
Keule ohne Knochen 25,00 €
Rücken ohne Knochen 28,00 €
Gulasch 12,50 €

Wildbratwurst 15,00 €/kg
Vakuumiert zu 5 Stck. in einer Packung.

Wildwurstgläser zu je 3,50 €
Mortadella, Bierschinken, Jagdwurst, gekochte Mettwurst, Sülze


 

 
Gutskapelle & Festsaalvermietung
Unsere Gutskapelle Niedergandern steht für Trauungen und andere Anlässe zur Verfügung.
Sehr beliebt sind die Musikveranstaltungen. Zum Tag des offenen Denkmals fand hier ein Konzert statt.
Die Gutskapelle Niedergandern entstand Ende des 18. Jahrhunderts im Klassizistischen Stil und befindet sich bis heute im Eigentum der Familie von Bodenhausen.

Speicher:
Fröhliche Stimmung beim Tanz in den Mai, der jedes Jahr bei uns stattfindet und vom TSV Reckershausen veranstaltet wird.

Unser Speicher bietet Platz für 120 -160 Personen.
Als Besonderheit vermitteln wir den Bierservice zu Schinkels Brauhaus, der das Bier selbst herstellt und naturbelassen nach alter Tradition braut.
Wildbret-Rezepte
Das Rittergut Niedergandern hat ein eigenes Kochbuch herausgebracht, mit dem Titel: Landgut von Bodenhausen – WILDSPEZIALITÄTEN.
Auf bunt illustrierten Seiten wird dem Leser über den Betrieb der Familie von Bodenhausen, das Wild, die Jagd und die Zubereitung von über 30 Rezepten verschiedenster Wildgerichten erzählt und besonders gut nahe gebracht. Das Buch ist für 14,90 direkt vom Rittergut Niedergandern erhältlich.

Email info@Landgut-von-Bodenhausen.de
Das Rittergut Niedergandern liegt im gleichnamigen Dorf südlich von Göttingen, das erstmalig 1135 urkundlich erwähnt wurde.
Heute wird es von dem Betriebsleiterpaar Melchior Frhr. von Bodenhausen und Irene Frfr. von Bodenhausen betrieben. Mitsamt ihrer vier Kindern, einem Förster, zwei Mitarbeitern in der Landwirtschaftt, einem Auszubildenden ist das Rittergut ein betriebsamer Ort. Hier werden 325 ha eigenes Ackerland (Getreide, Raps, Zuckerrüben) und 984 ha eigener Wald, 300 ha Feld-Wald-Revier und 135 ha betreutes Waldrevier bewirtschaftet. In der fast 1000 ha große Eigenjagd werden vor allem Rot-, Schwarz- und Rehwild bejagt.
Unter der Marke
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VINOTHEK NORTHEIM

Kochkurse für Genießer
Mittlerweile kein Geheimtipp mehr, dafür umso schneller ausgebucht:[su_custom_gallery source="media: 8290,8288,8289" limit="35" link="lightbox" target="blank"]Die besonderen Koch- und Grillkurse der VINOTHEK NORTHEIM.
Von Meistern ihres Faches angeleitet, schnippeln, brutzeln und backen fröhliche Menschen ein Mehrgänge-Menü, das sie anschließend in vergnügter Runde gemeinsam genießen. Und natürlich mit den passenden Weinen begießen. Tipps und Tricks, neue Rezepte und überraschende Gewürzkreationen regen alle Sinne an und machen Lust auf neue gemeinsame Kochrunden - in der VINOTHEK NORTHEIM und Zuhause.
Dessert mit Eis und Früchten vom Rost? Feinste Steaksorten oder vegan? Freunde des Outdoor-Kochens erleben eine Erweiterung ihrer „License- to-grill“ mit den vielfältigen Möglichkeiten verschiedener Grills und überzeugend genussvollen BBQ-Rezepten, die sie bis dahin für unmöglich gehalten haben.
Glauben Sie nicht? Probieren Sie´s aus – die gemütliche moderne Kursküche und der lauschige Innenhof in der Northeimer Altstadt stehen Ihnen offen (auch für Gruppen-Events):
Anmeldungen unter:
VINOTHEK NORTHEIM – alles gut.
Mühlenstraße 24 / Tel.: 05551-70030
Öffnungszeiten: Mo-Fr 9.00 – 19.00 / Sa 9.00 – 14.00
Dinnertheater, der besondere Geschenktipp!
Vinothek Northeim, Dinner-TheaterBeste Unterhaltung für alle Sinne bietet die besonders geschmackvolle Version des Dinnertheaters in der VINOTHEK NORTHEIM.[su_custom_gallery source="media: 8294,8295" limit="35" link="lightbox" target="blank"]Mit gern gesehenen Theaterleuten, wie denen vom Göttinger Ensemble „stille hunde“, und mit perfekt auf das jeweilige Theaterprogramm abgestimmten Mehrgänge-Menüs mit dazu passender Getränkeauswahl locken die Veranstalter Bernd Hahne (Vinothek) und Axel Francke (Francke Wohn- und Tischkultur) viele „alte“ Fans und neue Genießer in die Räume des Northeimer Fachwerkensembles in der Mühlenstraße. Volles Programm für Leib und Seele!
Wer einmal da war, kommt immer wieder – wenn er denn rechtzeitig seine Karten bestellt:

VINOTHEK NORTHEIM  – alles gut.
info@vinothek-northeim.de
Mühlenstraße 24 / Tel.: 05551-70030
Öffnungszeiten: Mo-Fr 9.00 – 19.00 / Sa 9.00 – 14.00
Hereinspaziert! Genießen Sie diesen zauberhaften Ort der Gelassenheit und Gaumenfreuden. Entdecken Sie Köstliches:
Im Fachwerk-Herzen der ehemaligen Hansestadt Northeim, in der Mühlenstraße 24,
bietet Bernd Hahne in der VINOTHEK NORTHEIM eine sorgsam und persönlich zusammengestellte Auswahl an vielen herrlichen Weinen, Sekt, Prosecci, Rum, Gin, Champagner und edlen Bränden, ausgesuchten Schokoladen, Gewürzen und weiteren leckeren Kostbarkeiten.
Möchten Sie einen neuen Lieblingswein entdecken, Ihren Vorrat an „leckeren Tröpfchen“ mehr...

Wellenreiter Seeburg

1 Becher Kaffee gratis
Gegen Vorlage des Coupons schenken wir Ihnen einen Becher Kaffee. Genießen Sie unser Kuchenabgebot am Nachmittag, und freuen Sie sich über einen Becher Kaffee gratis. Ab einem Verzehr von 5,-€ gilt dieser Coupon. Wir freuen uns auf Sie!
Ihr Team vom Wellenreiter.
Laden Sie diesen Coupon einfach auf Ihr Smartphone und zeigen Sie ihn uns.
Wellenreiter Seeburg Café-Restaurant, Spielplatz, Ponyreiten
Wellenreiter Seeburg, das Café-Restaurant liegt in idyllischer Lage, direkt am See. Einfach mal rauskommen aus dem täglichen Trott, die Seele baumeln lassen, die frische Luft schnuppern, den grandiosen Ausblick auf die Natur und den Seeburger See erleben. Mit einem großzügigen Kinderspielplatz, Ziegen und Schafen zum Streicheln, Ponyreiten am Wochenende, und angeschlossen die schönste und modernste Reitanlage der Region Göttingen. mehr...

Käse Boucoiran Fromages & Épicerie fine

Unsere Öffnungszeiten

Montag - Freitag:
8:30 Uhr - 18:30 Uhr
Samstag:
7:30 Uhr - 14:00 Uhr


Wir freuen uns auf Sie,
Ihr Team von
Käse Boucorian
Käse Boucoiran Fromages & Épicerie fine, ist ein unter Käseliebhabern nicht nur in Göttingen, seit 1982 ein bekanntes und beliebtes Spezialitäten Geschäft, direkt am Wochenmarkt gelegen.
2016 übernahm der gebürtige Franzose Cédrik Louis, Käse Boucoiran Fromages & Épicerie fine und hat im Laufe der Jahre das Angebot auf bis zu 160 Käsespezialitäten im Jahr beibehalten. mehr...
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